“Crear un producto propio significa asumir el reto de que cada persona recuerde un sabor antes incluso de recordar un nombre.” Nehomer Sánchez

NEOS Craftbeer · Burger · Cocktail nace de una idea muy clara: crear una experiencia gastronómica donde cada producto tenga identidad propia y represente el carácter de Gran Canaria.

Su cerveza artesanal NEOS American Pale Ale, elaborada sin gluten, fue reconocida internacionalmente en los World Beer Awards 2021, el certamen cervecero más prestigioso del mundo, obteniendo la Medalla de Bronce al Mejor Diseño y Marca Cervecera entre más de 200 marcas procedentes de 54 países. Un reconocimiento que consolidó el proyecto como una propuesta innovadora dentro del panorama cervecero internacional.

Pensada para maridar con la gastronomía de la isla, su perfil sensorial acompaña especialmente carnes a las brasas, quesos madurados, jamón serrano y cocina gourmet, convirtiéndose en una cerveza artesanal versátil, equilibrada y apta también para personas celíacas gracias a su elaboración sin gluten.

La evolución natural de la marca dio paso a NEOS Craftbeer · Burger · Cocktail, incorporando una Foodtruck que lleva su propuesta gastronómica a ferias, festivales y eventos de toda Canarias. Hoy, la experiencia NEOS une cerveza artesanal, hamburguesas gourmet, tequeños y coctelería en un concepto gastronómico pensado para disfrutarse al aire libre, compartir y descubrir nuevos sabores.

Su gran protagonista es la Burger Gran Canaria KM 0, una creación que rinde homenaje al producto local fusionando ingredientes emblemáticos de la isla en una receta de autor elaborada a las brasas. El resultado es una hamburguesa jugosa, equilibrada y llena de matices que refleja el potencial gastronómico del territorio.

SERVICIOS

• Cerveza Artesanal NEOS American Pale Ale
• Cerveza Sin Gluten
• Medalla de Bronce World Beer Awards 2021
• Burger Gran Canaria KM 0
• Hamburguesas Gourmet a las Brasas
• Foodtruck para Eventos
• Tequeños de Queso de chistorra de queso con guayaba
• Mojito de Maracuyá
• Cócteles
• Participación en Ferias y Eventos
• Gastronomía Km 0
• Maridajes Gourmet

IDEAL PARA

• Amantes de la Cerveza Artesanal
• Personas Celíacas
• Eventos Corporativos
• Festivales y Ferias
• Celebraciones Privadas
• Food Lovers
• Quienes Buscan Gastronomía Canaria Innovadora
• Amantes de las Hamburguesas Gourmet
• Personas que Disfrutan de Productos Locales

Cuando una cerveza nace para representar un territorio y una cocina se construye alrededor de ella, deja de ser una comida para convertirse en una experiencia.